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Durante el último congreso anual porcino de Dinamarca, el Svinekongres, los principales mataderos daneses Danish Crown y Tican junto con organizaciones relacionadas con el bienestar animal y el Centro de Investigación Porcina firmaron una declaración de intenciones para comercializar carne de cerdos criados bajo condiciones de bienestar más estrictas bajo la etiqueta de "Velfærdsgrisen".
La carne comercializada como "Velfærdsgrisen" procederá de cerdos a los que no se les cortará las colas, que estén alojados con más cama de paja y donde las cerdas estén alojadas en grupo durante ciclo productivo.
Martes, 22 de octubre de 2013/ Videncenter for Svineproduktion/ Dinamarca.
http://vsp.lf.dk/
