Importaciones
Las importaciones de carne de cerdo disminuyeron drásticamente (-31%) en 2024 debido a la débil demanda del mercado. Se espera que las importaciones de carne de cerdo sean similares en 2025 (1.300 mil toneladas en equivalente de canal - MT CWE). China importa carne de cerdo principalmente de España, Brasil, Dinamarca, Países Bajos, Canadá y Estados Unidos.

El gobierno chino inició en 2024 una investigación antidumping sobre las importaciones de carne de cerdo y subproductos porcinos procedentes de la Unión Europea. Importadores chinos han expresado su preocupación, y algunos planean diversificar sus fuentes de suministro.
El 4 de marzo de 2025, la Comisión de Aranceles del Consejo de Estado del Ministerio de Finanzas (SCTC) anunció que China impondrá aranceles de represalia sobre productos agrícolas de EE. UU. Se aplicará un arancel del 10% a la carne de cerdo estadounidense. Este arancel adicional generará costos de importación extra que podrían afectar las importaciones de carne de cerdo. Sin embargo, los posibles efectos de los recientes aranceles de represalia no están incluidos en la previsión del USDA, ya que no estaban en vigor en el momento de la publicación.
Exportaciones
Se espera un crecimiento marginal interanual en las exportaciones de carne de cerdo en 2025 (100 mil toneladas en equivalente de canal - MT CWE). El volumen de exportación de carne de cerdo de China se ha mantenido estable desde 2020. Se prevé que China continúe exportando a Hong Kong y Japón, sus dos principales mercados, con volúmenes estables.
7 de marzo de 2025/ USDA/ China.
https://apps.fas.usda.gov