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Exportaciones
El valor de las exportaciones francesas con destino a la Unión Europea ha aumentado un 2,0% entre 2022 y 2023, hasta 46.900 millones de euros, mientras que las exportaciones a países no pertenecientes a la UE han disminuido significativamente, un 7,8%, hasta 34.500 millones de euros. Como resultado, la proporción de envíos franceses destinados a otros Estados miembros aumentó otros 3 puntos, hasta el 58%.
Desde 2020, Francia es el 6º exportador mundial de productos agrícolas y agroalimentarios, con una cuota de mercado estable en 2023, del 4,4%.
En concreto, en el caso de la carne y los despojos comestibles, las exportaciones aumentaron un 1 % en valor (hasta 4 000 millones de euros), pero cayeron una media del 7 % en volumen (-10 % en el caso del ganado vacuno, -6 % en el de las aves de corral y -7 % en el del cerdo). En comparación con 2022, las ventas de charcutería también han aumentado en valor (+10%), pero han disminuido en volumen (-7%).
El primer destino de Francia en la Unión Europea en valor sigue siendo Bélgica, aunque disminuye un 5% en valor y un 3% en volumen con respecto a 2022. Todos los sectores se ven afectados por este descenso: vacuno (-14% en volumen), porcino (-2%), a excepción de las aves de corral (+2%). Alemania, 2º destino de Francia, aumenta un 6% en valor en 2023, pero disminuye un 5% en volumen. Aumentan los volúmenes de carne de cerdo (+6%), pero disminuyen los de carne de vacuno (-6%) y de ave (-12%). Italia, que durante mucho tiempo fue el primer destino de Francia en términos de valor, ocupa ahora el tercer puesto, con un crecimiento del 5% en valor, pero un descenso del 2% en volumen. Mientras que los envíos de carne de porcino aumentan un 7% en volumen, los de vacuno siguen cayendo (-8% en volumen).
Hacia terceros países, el Reino Unido se ha convertido en el primer destino en términos de valor (+14% con respecto a 2022 y +9% en volumen). La mayor parte de este crecimiento correspondió a los productos porcinos (+17% en volumen). China, segundo destino de terceros países más importante para Francia, registró una caída del 20% en valor y del 12% en volumen en 2023. Este descenso es especialmente marcado en el caso de la carne de porcino (-17% en volumen), en un contexto de aumento de la producción en China y de disminución de las importaciones. Las exportaciones a Filipinas (5º destino) sufren una fuerte caída en 2023: -15% en valor, -24% en volumen. La mayor parte de esta caída correspondió a la carne de cerdo (-23% en volumen). Aunque la peste porcina africana sigue afectando a la producción filipina, las importaciones de carne de cerdo del país cayeron un 27% en 2023, sin duda como consecuencia de la subida de los precios de la carne.
Importaciones
Las importaciones francesas de productos agrícolas y agroalimentarios aumentan ligeramente de un año a otro: de 74.000 millones de euros en 2022 a 76.100 millones de euros en 2023, lo que supone un incremento del 3%. El aumento del valor está impulsado exclusivamente por el origen de la UE (+6%), mientras que las importaciones procedentes de países no pertenecientes a la UE disminuyen un 4% en el mismo periodo. De este modo, en 2023 la cuota de la UE habrá aumentado hasta el 67,6% (+2,2 puntos), frente al 32,4% de los países no comunitarios. España sigue siendo el primer proveedor (13,3% de las ventas totales), gracias a sus compras de frutas y hortalizas y carne, sobre todo de cerdo. Le siguen Bélgica (12,4% de las ventas totales) y los Países Bajos (10,9% de las ventas totales). El Reino Unido, 6º proveedor y 1º país tercero, con una cuota de mercado del 6,3%, aumenta en valor (+3%) y gana un puesto. Suiza registró un descenso del 2% en el valor de los envíos, pero sigue ocupando el 8º puesto.
31 de mayo de 2024/ Francia AgriMer/ Francia.
https://www.franceagrimer.fr/
