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La Comisión Europea ha publicado el Reglamento 2013/502/UE mediante el cual se autoriza un método de clasificación de canales de porcino en Chipre, en lo que atañe a la presentación alternativa de dichas canales.
En su solicitud, Chipre especificó que en su territorio es una práctica comercial que las canales puedan presentarse con lengua, riñones y manteca. Por lo tanto, esta presentación, que difiere de la presentación tipo, debe autorizarse en Chipre.
Martes, 15 de octubre de 2013/ DOUE/ Unión Europea.
http://eur-lex.europa.eu/
