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Según un informe publicado por el Rabobank, la importante caída de la cabaña porcina de China afectará a todo el mercado mundial de la carne de cerdo en lo que queda año y durante el próximo 2016.
En los últimos 18 meses, la cabaña porcina de China ha disminuido en cerca de 100 millones de cabezas y 10 millones de reproductoras. En consecuencia, se prevé que la producción de carne de cerdo disminuya en un 6,5% (3,7 millones de toneladas) pasando a las 53 millones de toneladas en 2015, el mayor descenso de los últimos 40 años, dando lugar a un aumento de 600.000 toneladas en las importaciones. Según Rabobank, la UE, los EE.UU. y Canadá serían los países mejor posicionados para beneficiarse de esta demanda adicional de carne.
Esta oportunidad de exportación es muy atractiva para un sector que ha estado bajo presión en los últimos tiempos.
Miércoles, 19 de agosto de 2015/ Rabobank/ Holanda.
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