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Esta semana China liberará al mercado más carne de cerdo procedente de las reservas centrales para garantizar el suministro de carne de cerdo y mantener la estabilidad en los precios. Este será el segundo lote de carne de cerdo liberado de las reservas centrales del país este año, según la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma (NDRC).
El precio de la carne de cerdo en China subió un 0,4% en agosto con respecto a julio, contrayéndose un 25,2% con respecto al mes anterior, según datos oficiales.
La NDRC comentó que prestará mucha atención a los cambios del mercado y aumentará la liberación de carne de cerdo si es necesario. Se aconseja a las granjas porcinas que realicen los acuerdos necesarios y vendan los cerdos a un ritmo normal.
13 de septiembre de 2022/ Xinhua/ China.
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