El gobierno de China decidió a mediados del pasado mes de agosto volver a comprar carne de cerdo congelada para estabilizar el mercado, ya que la elevada producción de cerdos ha llevado a la caída de precios.
Según la Comisión de Desarrollo y Reforma es probable que los precios del cerdo se mantengan bajos durante un período. La misma Comisión aconsejó también a los productores porcinos eliminar a los cerdos de bajo rendimiento reproductivo y optimizar las estructuras de producción para reducir las pérdidas.
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El precio del cerdo fue el principal causante del aumento de la inflación el año pasado.
Miércoles 15 de agosto de 2012/ Asian Agribussiness.
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