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El gobierno de China decidió a mediados del pasado mes de agosto volver a comprar carne de cerdo congelada para estabilizar el mercado, ya que la elevada producción de cerdos ha llevado a la caída de precios.
Según la Comisión de Desarrollo y Reforma es probable que los precios del cerdo se mantengan bajos durante un período. La misma Comisión aconsejó también a los productores porcinos eliminar a los cerdos de bajo rendimiento reproductivo y optimizar las estructuras de producción para reducir las pérdidas.
El precio del cerdo fue el principal causante del aumento de la inflación el año pasado.
Miércoles 15 de agosto de 2012/ Asian Agribussiness.
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