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China autoriza 8 mataderos de ibérico

Ocho mataderos han conseguido por primera vez los permisos necesarios para exportar productos de ibérico a China.
22 diciembre 2008
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Ocho mataderos han conseguido por primera vez los permisos necesarios para exportar productos de ibérico a China.

Tras las primeras 15 inspecciones se ha autorizado a Mataderos Industriales Soler, de Málaga; Patel SA, de Barcelona; El Pozo, de Murcia; Ibéricos Torreón, de Salamanca; Frigoríficos Costa Brava, de Girona; Carnes Selectas 2000, de Burgos; Montesano Extremadura, de Badajoz, y Jamón Salamanca, de Salamanca. Además hay otras siete empresas pendientes de corregir algunas deficiencias antes de una segunda inspección.

A parte de estas 15, hay todavía 70 empresas cuya solicitud de exportación fue inicialmente admitida y todavía no han recibido la visita de los inspectores.

Sábado 20 de diciembre de 2008. www.adn.es

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