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El ministro de Agricultura, Carlos Furche, junto a representantes del sector privado, constituyeron la pasada semana el Consejo Público-Privado de Exportadores de Alimentos, que tiene como finalidad potenciar y ampliar la presencia de Chile en el mundo como exportador de alimentos de confianza, tanto del sector agropecuario como del sector acuícola.
Dentro de los temas de trabajo que tiene en su agenda este consejo destacan el fondo de promoción de exportadores; el manejo de emergencias sanitarias; la certificación sanitaria electrónica; información estandarizada sobre la industria de la alimentación; inocuidad alimentaria; la promoción de alimentos en el exterior; la incorporación de la pequeña agricultura a los circuitos cortos de comercialización y el proceso de modernización del SAG, entre otros.
Uno de los énfasis que quiere instalar el ministro apunta a redoblar los esfuerzos para elevar los estándares de inocuidad del sector, lo que permitirá afrontar los mercados con una ventaja comparativa que es valorada en el exterior.
Viernes, 14 de noviembre de 2014/ ASPROCER/ Chile.
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