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Tras cuatro años de prohibición, el Ministerio de Sanidad de Italia ha autorizado la venta del cochinillo de Cerdeña "Doc" a zonas italianas fuera de isla. Los cochinillos deberán proceder de explotaciones certificadas y sometidos a tratamiento térmico antes de ser exportados fuera de la isla.
La prohibición de exportar cochinillos fuera de la isla de Cerdeña se impuso en el mes de noviembre de 2011, cuando un decreto de la Unión Europea suspendió la autorización de exportaciones de carne fresca y embutidos a causa de la aparición de la peste porcina africana que afecta a la isla desde 1978.
Miércoles, 21 de octubre de 2015/ANSA/Italia.
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