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Para el conjunto de la Comunidad, los rendimientos medios previstos de cereal alcanzan los 3.900 kg/ha, que representa un aumento del 88% respecto al rendimiento de la campaña pasada (2.089 kg/ha) y un 20% por encima de los rendimientos medios de los últimos cinco años (3.268 kg/ha). Son Burgos, Valladolid y Palencia las provincias que presentan mejores rendimientos, en torno a los 4.400 kg/ha.
Por cultivos, el rendimiento medio del trigo alcanza los 4.100 kg/ha y el de cebada 4.000 kg/ha. El rendimiento de la avena se estima en 3.200 kg/ha, el centeno en 2.400 kg/ha y el triticale en torno a los 3.300 kg/ha. La producción de cereal de invierno prevista alcanza los 6,38 millones de toneladas, de las que 3,23 millones serían trigo y 2,55 millones corresponderían a cebada. La producción de avena es de 310.000 t, la de centeno 171.000 t y la de triticale de 120.000 t.
8 de julio de 2024/ Gobierno de Castilla y León/ España.
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