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Canadá implantará un nuevo sistema de trazabilidad para el porcino

El programa llamado “PigTrace Canada” será de carácter obligatorio para todos los productores de cerdo.

3 octubre 2013
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Según informaciones publicadas en el boletín de noticias del exterior del Ministerio de Agricultura español, los productores de porcino y el Gobierno canadiense han anunciado que el 1 de julio de 2014 será la fecha en que se pondrá en marcha el nuevo sistema nacional de trazabilidad para el ganado porcino.

El programa llamado “PigTrace Canada” será de carácter obligatorio para todos los productores de cerdo y tiene como principal objetivo poder facilitar la información necesaria para hacer frente de forma rápida y efectiva a brotes de enfermedad y a las alertas de seguridad alimentaria.

La nueva norma hará obligatorio el uso de una marca única de identificación animal (UAI o Unique Animal Identification) donde se reflejará el número de trazabilidad oficial asignado a cada cerdo.

Jueves, 26 de septiembre de 2013/ MAGRAMA/ España.
http://www.magrama.gob.es

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