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Durante el pasado mes de julio las exportaciones brasileñas de carne de cerdo alcanzaron las 36.104 toneladas, lo que significa una disminución del 17,52% en el volumen y del 13,28% en valor. La principal causa de esta disminución fue el embargo ruso a la carne porcina decretado el pasado 2 de junio y que entró en vigor el día 15 del mismo mes.
El mercado ruso es un mercado muy importante para la carne en general y el cerdo en particular. En julio, las exportaciones hacia Rusia fueron de sólo 3.983 toneladas, en comparación con las 19.420 t en julio de 2010, representando un descenso del 79,49%.
Respecto al acumulado, durante los primeros siete meses de este año las exportaciones se han situado en las 302.957 t, lo que representa una disminución del 3,35% respecto al mismo periodo del año anterior, donde el valor alcanzado fue de 313.468 t, mientras que en valor se produjo un aumento del 7,74%.
Por otro lado se observa un aumento de las exportaciones a otros destinos. Hong Kong y Ucrania, que ocupan el segundo y tercer lugar como mayores productores, aumentaron sus exportaciones en un 80,88% y 70,80%, respectivamente, durante el mes de julio mientras que Argentina, el cuarto destino de las exportaciones brasileñas de carne de cerdo, sufrió una reducción del 5,05% en volumen y un aumento del 3,90% en los ingresos.
Abipecs/ Brasil.
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