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Brasil: Estados Unidos autoriza la exportación de carne de cerdo brasileña

El USDA informó al Ministerio de Agricultura de Brasil el reconocimiento de la equivalencia de los servicios de inspección de carne de cerdo de Brasil y la autorización para permitir a los mataderos frigoríficos de Santa Catarina exportar carne fresca de cerdo.

13 enero 2012
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El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos informó al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA) de Brasil el reconocimiento de la equivalencia de los servicios de inspección de carne de cerdo de Brasil y la autorización para permitir a los mataderos frigoríficos de Santa Catarina exportar carne fresca de cerdo.

Además de este tipo de producto, el servicio estadounidense de Seguridad e Inspección de los Alimentos (FSIS, por sus siglas en inglés) ha ampliado también la autorización a productos cocinados y procesados de otros estados libres de fiebre aftosa con vacunación.

Las exportaciones se iniciarán tan pronto como el MAPA habilite los establecimientos brasileños, cosa que debería ocurrir esta misma semana. En un principio, son seis las empresas a las que se les permite exportar.

Martes, 10 de enero de 2012/ MAPA/ Brasil.
http://www.agricultura.gov.br

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