0
En el segundo trimestre de 2023 se sacrificaron 14,08 millones de cabezas porcina en Brasil, lo que representa una caída del 1,0% respecto al mismo período de 2022 y del 0,6% respecto al primer trimestre de 2023. De esta manera, se interrumpe la tendencia anual positiva que se venía produciendo desde el segundo trimestre de 2014.
El sacrificio de 148,23 mil cabezas porcinas menos en el segundo trimestre de 2023, en comparación con el mismo período de 2022, estuvo influenciado por la reducción en 17 de las 24 unidades federativas de Brasil.
Las mayores caídas se produjeron en Rio Grande do Sul (-108,59 mil cabezas), Minas Gerais (-85,43 mil cabezas), São Paulo (-60,87 mil cabezas), Mato Grosso (-53,36 mil cabezas) y Goiás (-53,30 mil cabezas) . Por otro lado, los mayores incrementos se dieron en Santa Catarina (+133,33 mil cabezas), Paraná (+81,78 mil cabezas) y Mato Grosso do Sul (+15,20 mil cabezas).
Santa Catarina continúa liderando el sacrificio porcino, con el 29,7% de la cuota nacional, seguida por Paraná (21,4%) y Rio Grande do Sul (16,5%).
6 de septiembro de 2023 /IBGE /Brasil.
https://agenciadenoticias.ibge.gov.br
