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El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA) ha publicado en el Diario Oficial (DOU) la Orden nº 112, indicando los miembros de la Comisión Científica Asesora en tecnología de productos de origen animal. La comisión deberá emitir dictámenes y proporcionar elementos técnicos y científicos, subsidiar técnicamente en la definición de criterios de proceso y elaborar propuestas de normas que contribuyan al perfeccionamiento de la inspección higiénico-sanitaria y tecnológica de productos de origen animal.
De acuerdo con el director del Departamento de Inspección de Productos de Origen Animal (DIPOA), José Vargas, se trata de una comisión de carácter consultivo y permanente, que asesorará a todas las áreas del departamento en cuestiones relacionadas con la tecnología de productos de origen animal.
La comisión fue creada por la Orden nº 1.699 del 1 de agosto.
Miércoles, 20 de septiembre de 2017/ MAPA/ Brasil.
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