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Según datos de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), en 2016 las exportaciones de carne de cerdo (incluyendo productos frescos y procesados) llegaron a las 732,9 mil toneladas, un aumento del 32% con respecto a las 555,1 mil t de 2015, confirmando el buen año que ha experimentado el sector porcino brasileño en el mercado internacional. En valor, las exportaciones de carne de cerdo de 2016 alcanzaron los US$ 1.483 millones (+16% con respecto al 2015, US$ 1.279 millones).
"El excelente resultado de las exportaciones ayudó a mitigar los efectos de la desaceleración en el consumo interno, afectado por la crisis económica de Brasil. En este contexto, fue muy positivo el crecimiento de la participación de Hong Kong, China y países de América del Sur en las exportaciones totales, reduciendo la dependencia de las ventas a Rusia", ha dicho Francisco Turra, presidente ejecutivo de la ABPA.
Solamente en el mes de diciembre, las expotaciones alcanzaron las 50,9 mil t (+9,8% en comparación con diciembre de 2015, 46,3 mil t).
El principal destino de las exportaciones brasileñas fue Rusia (33% del total, 245,1 mil t) seguida de Hong Kong (22,7%, 164,2 mil t) y China (12,1%, 87,8 mil t). Otros mercados importantes fueron Singapur (32,6 mil t), Uruguay (29,4 mil t), Argentina (25,2 mil t) y Chile (23,1 mil t).
Martes, 17 de enero de 2017/ ABPA/ Brasil.
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