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En Bélgica se sacrificaron algo menos de 310 millones de cabezas de ganado el año pasado, lo que supone un descenso del 2% respecto a 2021, según cifras de la agencia estadística belga Statbel.
El número de cerdos sacrificados en Bélgica descendió casi un 10% en 2022, hasta los 10,5 millones, un nivel no visto en 30 años. Se trata de un millón de cerdos menos que los 11,6 millones sacrificados en 2021. Según el peso, los cerdos siguen representando la mayor parte del sacrificio de ganado en Bélgica, con 1.030 toneladas, lo que supone el 60% del peso total sacrificado en 2022.
En 2022, el sacrificio medio mensual por especies fue el siguiente: 25 millones de pollos, 877.000 cerdos, 63.000 bovinos, 60.000 pavos, 8.000 ovejas, 3.000 patos, 2.000 cabras y 110 caballos.
22 de febrero de 2023/ Vilt/ Bélgica.
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