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La
semana pasada el Comité de Gestión de la Carne de Porcino aprobó la apertura de
las ayudas de almacenamiento privado de carne de cerdo, a la vista de la delicada
situación de precios de mercado que está afectando al sector durante las últimas
semanas. Las razones de esta medida se basan en el diferencial creciente en el cambio euro/dólar, que dificulta la competitividad de los productos europeos en el mercado mundial, y el aumento de los costes de producción de la carne, motivado fundamentalmente por el encarecimiento de las materias primas para la alimentación animal.
Las ayudas se concederán para que los operadores del sector almacenen por su cuenta canales y medias canales de porcino y despieces. La cuantía variará en función del tipo de producto que se almacene y del tiempo de almacenamiento, que irá desde los tres a los cinco meses. La mercancía no podrá ser retirada del almacenamiento privado con anterioridad a estos períodos, a menos que se destine a la exportación a terceros países.
Todas las condiciones de regulación se publicarán en el Boletín de las Comunidades Europeas, mediante un Reglamento Comunitario en el plazo de una semana. Las solicitudes de ayuda deberán referirse a un mínimo de 10 toneladas de producto si éste es deshuesado y a 15 toneladas si se trata de producto con hueso, y se podrán presentar a partir del próximo 29 de octubre.
El anexo de dicho Reglamento incluirá el detalle de las ayudas para los diferentes productos que oscilarán entre los 164 euros por 100 kilos para tres meses de almacenamiento de panceta, hasta los 421 euros por 100 kilos de piezas de jamón o paleta almacenados durante cinco meses.
Esta medida se aplicó por última vez en 2003.
Nota de prensa del MAPA de 18 de octubre de 2007
