Los consumidores australianos puede por fin estar seguros de que la carne de cerdo que están comprando bajo el logo de "Free range" (criados en libertad) pertenece a animales criados verdaderamente al aire libre.
Dentro del Certificado Australiano de Calidad de Carne Porcina (APIQ), los productores porcinos australianos ahora pueden obtener la certificación "Free Range".
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En la actualidad, el 86 por ciento de la producción de carne de cerdo de Australia se produce bajo el certificado de APIQ.
Martes, 24 de abril de 2012/ Stock Journal/ Australia.
http://sj.farmonline.com.au/