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Aumento del sacrificio de cerdos en Brasil en el 2º trimestre de 2024

Santa Catarina sigue liderando el sacrificio de cerdos en Brasil, con un 29,1% de participación a nivel nacional, seguido por Paraná (21,9%) y Río Grande del Sur (16,8%).

24 septiembre 2024
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En el segundo trimestre de 2024, se sacrificaron en Brasil 14,57 millones de cabezas de cerdos, lo que representa un aumento del 2,5 % en comparación con el mismo período de 2023 y un incremento del 3,9 % respecto al primer trimestre de 2024.

El sacrificio de 358.720 cabezas más en el segundo trimestre de 2024, en comparación con el año anterior, fue impulsado por incrementos en 17 de las 24 Unidades Federativas. Entre los estados con una participación de al menos 1,0 %, los mayores aumentos se registraron en: Paraná (+178,12 mil cabezas), Santa Catarina (+58,95 mil), Minas Gerais (+58,84 mil), São Paulo (+30,89 mil), Río Grande del Sur (+23,10 mil), Goiás (+20,38 mil) y Mato Grosso (+8,59 mil). En contraste, la mayor caída se produjo en Mato Grosso do Sul (-14,67 mil cabezas).

Debido a las inundaciones en el estado, Río Grande del Sur registró el nivel más bajo de actividad en cuatro años para el mes de mayo.

5 de septiembre de 2024 /IBGE /Brasil.
https://www.ibge.gov.br

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