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La cabaña porcina de Canadá a 1 de julio de 2017 se situó en los 14,1 millones de cabezas, un 2,1% más que en el año anterior, marcando el quinto aumento consecutivo interanual y un 11,8% por encima de los datos de hace 5 años. Del total, 1,3 millones eran de cerdas y primerizas, lo que supone un aumento del 1,2% en comparación con el 1 de julio de 2016.
En relación con el número de explotaciones porcinas, a 1 de julio había 7.880 granjas de cerdos en Canadá, un aumento del 1,0% en comparación con el año anterior.
Canadá exportó 2,9 millones de cerdos en el primer semestre de 2017, un 2,0% más que en el mismo período de 2016.
El sacrificio de cerdos también aumentó durante la primera mitad de 2017, concretamente en un 2,3%, alcanzando los 10,9 millones de cabezas.
Viernes, 18 de agosto de 2017/ Statistics canada/ Canadá.
http://www.statcan.gc.ca
