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Según datos del USDA, la cabaña porcina de Estados Unidos y Canadá en Diciembre de 2015 se situó en los 81,6 millones de cabezas, un 1% más que en diciembre de 2014 y hasta un 5% más que en diciembre de 2013.
En Estados Unidos la cabaña porcina a 1 de diciembre de 2015 se situó en los 68,3 millones de cabezas, lo que significa un aumento del 1% respecto a diciembre de 2014 y ligeramente por encima del censo de septiembre de 2015. El número de reproductores ascendió a 6 millones de cabezas, un aumento del 1% respecto al año anterior, mientras que el número de cerdos para sacrificio, con 62,3 millones de cabezas, también aumentó en un 1% en relación con el año anterior. Él número de cerdas paridas durante el mismo período fue de 2,88 millones de cabeza, un descenso del 2% respecto a 2014 si bien un 3% superior al censo de 2013.
Por su parte, la cabaña porcina canadiense se situó a 1 de enero de 2016 en los 13,3 millones de cabezas, un aumento del 1% respecto a 1 de enero de 2015 y un 2% respecto a 1 de enero de 2014. El número de reproductores, situado en los 1,24 millones de cabezas, aumentó un 2% respecto al año pasado. Las cerdas paridas durante el mismo período fue de 1,29 millones de cabezas, un 4% más respecto del año anterior y un 4% más respecto a 2014.
Martes, 8 de marzo de 2016/ NASS-USDA/ Estados Unidos.
http://www.nass.usda.gov