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El sacrificio de cerdos durante el primer semestre alcanzó 3.981.061 cabezas (cb), cifra que significa un incremento de 1,0 % en comparación al mismo periodo de 2023.
Los resultados por provincia indican que Buenos Aires participó con el 51,1% del sacrificio semestral, con 2.032.657 cb, mientras que, Santa Fe y Córdoba, participaron con el 17,9 % y 16,2 %, respectivamente.
Específicamente para el mes de junio, el sacrificio alcanzó las 660.757 cb, lo que representó un descenso de 1,8% en comparación al mismo mes del año anterior y de 11,2 % frente al pasado mayo.
Redacción 333 Latinoamérica con datos de la | Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de Argentina. https://www.magyp.gob.ar/
