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- El sacrificio de cerdos acumulado en el primer semestre consolidó un total de 3 938 813 cabezas (cb), lo que refiere un incremento de 5,6% respecto al mismo periodo del año anterior.
- El 80,2% de los animales sacrificados en el período fueron cerdos castrados.
- Los resultados por provincia indican que Buenos Aires participó con el 50,4% del sacrificio, alcanzando 1 985 841 cb, en tanto que, Santa Fe y Córdoba, participaron con el 18,7% y 15,8% en su orden.
- Puntualmente para el mes de junio, el sacrificio consolidó 670 880 cb y representó un aumento de 0,8% en comparación al mismo mes de 2022 y una disminución de 4,4% frente al pasado mayo.
Redacción 333 con datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de Argentina. https://www.magyp.gob.ar/
