Según datos de la ONCCA (Oficina Nacional de Control del Comercio Agropecuario) de Argentina, en 2009 se exportaron 5.286 toneladas de productos porcinos, alcanzando un valor de 9,5 millones de dólares.
Las exportaciones de carnes frescas representaron sólo el 8% del total de productos exportados y equivalen al 0,1% de la producción nacional. La mayor parte de las exportaciones la constituyen las menudencias enviadas a Hong Kong, organoterápicos a Estados Unidos y harinas a Chile y Sudáfrica.
La evolución muestra una tendencia decreciente desde comienzos del año 2010. En comparación al período enero-octubre de 2009, el total exportado cayó un 28% en volumen mientras que las carnes frescas cayeron un 39%.
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Martes, 25 de enero de 2011/ ONCCA/ Argentina.
http://www.oncca.gov.ar/