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Las patronales de la indústria cárnica y los representantes de los trabajadores firmaron ayer lunes 17 de febrero el nuevo Convenio Colectivo de Industrias Cárnicas 2024-2025.

Además de alcanzar un récord de producción de más de 600 000 toneladas, el consumo per cápita se acercó a los 15 kg/hab/año. Sin lugar a duda, las perspectivas para el futuro del sector son muy optimistas y prometedoras en el corto, mediano y largo plazo.

Se ha confirmado un nuevo caso de peste porcina africana en un jabalí en el distrito de Bautzen.

A pesar de ser un país tan pequeño en términos geográficos y de que la producción porcina asciende a poco más de 10 mil toneladas anuales, Uruguay registra uno de los consumos per cápita más altos de Latinoamérica, gracias a la participación de más del 80% de las importaciones en el consumo interno de carne de cerdo.

El Estado federal de Brandeburgo está empezando a levantar gradualmente las restricciones asociadas a la fiebre aftosa.

La Junta de Andalucía junto con ganaderos e investigadores trabajan en la I Estrategia Andaluza de la Ganadería Extensiva.

La producción porcina de Tailandia aumentó el año pasado a medida que el país se recuperaba de la peste porcina africana. Las importaciones y exportaciones de carne de cerdo también crecieron.

El pasado mes de diciembre se lanzó el proyecto de desarrollo de capacidades en Peste Porcina Africana (PPA) para la Región Andina

El sector porcino irlandés registró una modesta recuperación de las exportaciones durante 2024, a pesar de un entorno de mercado altamente competitivo para la carne de cerdo a nivel internacional.

El buen comportamiento se debe al clima favorable registrado durante el desarrollo de las primeras cosechas.

El ligero aumento en la producción, junto con el significativo incremento en el volumen de importaciones y la disminución de las exportaciones, sugiere una recuperación en el consumo aparente, que regresó con creces a los niveles de 2022.

El procesamiento de la oleaginosa rompe récords en diciembre y confirma la buena actividad de la industria. La fuerte demanda por maíz impulsa aún más los embarques del cereal, que le ganan la pulseada a las exportaciones de trigo.

Las exportaciones de carne de cerdo estadounidense eclipsaron los máximos anteriores tanto en volumen como en valor en 2024.

Los precios de exportación del trigo cayeron muy levemente, mientras que los precios mundiales del maíz aumentaron.

La disminución fue impulsada por los menores precios internacionales de la carne de ovino, porcino y de aves de corral, que compensaron los aumentos en las cotizaciones de la carne de bovino.

El Gobierno catalán y los agricultores acuerdan un paquete de medidas para resolver las demandas pendientes y desconvocar las movilizaciones de hoy lunes.

La presidencia polaca prioriza la sostenibilidad agrícola y la transición ecológica en la UE, con énfasis en reformas de la PAC y biodiversidad.

La Junta impulsa nueve proyectos de innovación con 822.000 euros para favorecer la competitividad y el relevo generacional en el sector porcino

Las lluvias recientes mejoraron el estado de la soja de primera, reduciendo la condición regular a mala de un 50 % a 30 %, pero el alivio no fue para todos.

El MIDAGRI informó que el crecimiento del sector fue impulsado por el alza del subsector agrícola en +6,8 % y del subsector pecuario en +1,8 %.

Andalucía impulsa su Primera Estrategia de la Agroindustria para fortalecer la competitividad, la innovación y el liderazgo del sector en el periodo 2025-2027.

España ha alcanzado un nuevo máximo en la importación de lechones procedentes de los Países Bajos en 2024.

La producción de carne aumentó por primera vez desde 2016, después de siete años de descensos consecutivos.