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En la campaña de montanera recién finalizada, se han sacrificado 580.665 cerdos de bellota, un 2 % menos que la campaña anterior.

Hungría ha confirmado dos nuevos focos de fiebre aftosa y Eslovaquia confirma el quinto, fronterizo con Austria y próximo a la República Checa.

La zona de restricción establecida en torno a este segundo foco, que afecta a más de 3.000 bovinos de leche, abarca una pequeña parte del territorio austríaco.

Austria amplía su zona de vigilancia tras un brote de fiebre aftosa en una granja húngara de vacuno de leche con 3.000 animales, cerca de la frontera austríaca.

Los Estados miembros se han mostrado de acuerdo en implementar una zona de restricción adicional de un radio de al menos 50 km alrededor de cada foco.

Francia experimenta con un etiquetado público sobre la remuneración de los productores para informar a los consumidores y mejorar la transparencia de los precios.

Canadá refuerza el programa AgriStability como respuesta a los aranceles impuestos por China a productos agrícolas y alimentarios canadienses.

La Junta de Extremadura apoya la renovación de la imagen de la D.O.P. Dehesa de Extremadura para reforzar el valor del ibérico en el mercado nacional.

Rumanía pide una reforma de la PAC para permitir la financiación del FEADER para la cría de animales, con el objetivo de impulsar la productividad ganadera, la competitividad y la seguridad alimentaria.

Los ministros de agricultura de la UE destacan la necesidad de una PAC fuerte, ingresos justos para los agricultores e innovación sostenible para asegurar el futuro del sector agroalimentario.

El secretario de Agricultura de México, Julio Berdegué, se reunió con el ministro de Agricultura de Canadá, Kody Blois, con el propósito de identificar oportunidades de colaboración en el sector agroalimentario.

125 organizaciones piden a la Comisión Europea una estrategia alimentaria integral basada en la ciencia que valore la ganadería en la UE.

Un taller en la Sierra de Huelva abordará el valor cultural, gastronómico y productivo del cerdo ibérico en Andalucía.

AESAN abre el procedimiento para designar un centro nacional de referencia en bienestar animal en el sacrificio.

Moscú y Washington acuerdan medidas sobre seguridad marítima, comercio agrícola y protección de infraestructuras energéticas.

La localización del nuevo foco refuerza la posibilidad de diseminación por vía aerógena a larga distancia, hipótesis más probable.

Este informe destaca las tendencias en el consumo de antimicrobianos por especies y categorías animales en España en 2023, proporcionando información para la lucha contra la resistencia antimicrobiana.

Según Agreste, en 2024, el consumo de carne de cerdo aumenta un 1,4 %.

Producción, tendencias y desafíos en la industria porcina de China.

El resultado refleja tanto un aumento de la superficie sembrada, estimada en 81,6 millones de hectáreas, como una recuperación de la productividad media de los cultivos, proyectada en 4023 kilos por hectárea.

La Asociación para el Desimpacto Ambiental de Purines (ADAP) crea el Observatorio de Tratamiento de Purines de Porcino para evaluar nuevas técnicas de gestión.

Expectativas de producción, consumo y comercio de carne de cerdo en Australia para 2025.

Estas reformas fortalecerán la producción de alimentos de Estados Unidos, reducirán los costos para los productores y apoyarán una cadena de suministro más resiliente.