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Durante el pasado año 2020 el censo porcino de la UE-27 (sin el Reino Unido) aumentó en un 2% respecto a 2019, sobrepasando los 146 millones de cabezas. Por categorías, los animales de cebo aumentaron un 0,8% y los lechones un 5,6% mientras que el número de cerdas disminuyó en un 0,5%.
Los mayores incrementos en el censo se han dado en Bulgaria (+20,4%) y Hungría (+8,2%). En el caso de Bulgaria, la aparición de la PPA a finales de 2018 y su propagación en cerdos domésticos en 2019 conllevaron a una importante disminución del censo en 2019, de la cual el país se ha ido recuperando progresivamente. Por contra, los mayores descensos se han dado en Eslovaquia (-8,7%) y Suecia (-6,6%).
España, con un aumento del 4,6% del censo total se sitúa nuevamente como principal productor porcino de la UE-27, totalizando un 22,37% del censo europeo, seguido de Alemania, con un 17,8% del total y una disminución del 0,2% respecto al año anterior, Francia, tercer mayor productor con un censo de 13,87 millones de cabezas, Dinamarca con 13,4 millones y Polonia con 11,72 millones. España, Alemania, Francia, Dinamarca, Polonia, Holanda, Italia y Bélgica representan casi el 85% del censo porcino total de la UE-27.
En nuestra sección de estadísticas del sector porcino podrás ver y comparar datos en formato gráfico por países y categorías.
23 de marzo de 2021/ Redacción 333 a partir de datos de Eurostat.
