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- En el año 2022 se contabilizó un total de 9 658 204 cerdos en el territorio colombiano, de los cuales el 59% correspondió a animales que se originaron en producciones tecnificadas, 17% en explotaciones de tipo comercial industrial, 14% en granjas de tipo comercial familiar y un 10% en traspatio.
- Los departamentos de mayor concentración de porcinos fueron Antioquia, Valle del Cauca y Meta, representando entre los tres prácticamente el 50% de los cerdos del país.
- La producción tecnificada, que resultó ser la más representativa con 5 710 266 animales, estuvo compuesta por 224 040 cerdas de cría, 36 549 cerdas de reemplazo, 3689 machos reproductores y 5 445 979 porcinos de crecimiento y engorde.
- Se registraron 192 673 granjas porcinas, cuya participación por estrato fue de 0,4% para producción tecnificada, 2,1% para comercial industrial, 18,6% para comercial familiar y de 78,9% para traspatio.
- A pesar de que las granjas de traspatio (152 069) tienen la mayor participación dentro del total general, la cantidad de cerdos contabilizados fue muy baja (1 011 131 animales) comparada con el inventario de cerdos que se alojan en las granjas tecnificadas (5 710 266 animales), quienes paradójicamente contabilizan el menor número de granjas (782).
- Se observa un incremento del 5% en el número de granjas tecnificadas en comparación a los contabilizados en 2021 (745).
- Las cifras evidencian incrementos de 1,3% en el censo de hembras de cría tecnificadas y de 7,5% en el de machos reproductores, lo que se corrobora y es acorde con el aumento de la producción de carne de cerdo en 2022.
- Uno de los indicadores que más sobresalen es la reducción del 26,4% en la cantidad de cerdos de traspatio, pasando de 1 374 296 animales en 2021 a 1 011 131 en 2022.
Redacción 333 Latinoamérica con datos del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA). https://www.ica.gov.co/
