Página 4 de Artículos sobre Seguridad alimentaria
España: resultados del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria
El Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria es el documento en el que se describen los controles oficiales que garantizan el cumplimiento de la legislación a lo largo de toda la cadena alimentaria.
USDA publica una plan para abordar la Salmonella
El plan dirige los esfuerzos de la agencia a combatir los patógenos transmitidos por los alimentos.
La ciberseguridad en la industria cárnica, nuevo seminario de ANICE
Un encuentro en el que se ha destacado la importancia de adoptar medidas para minimizar riesgos cibernéticos, mantenerlos bajo control y garantizar la viabilidad de la actividad empresarial.
SARS-CoV-2 y su relación con la seguridad alimentaria
La Comisión Internacional de Especificaciones Microbiológicas en Alimentos (ICMSF) ha publicado la opinión científica: “ICMSF opinion on SARS-CoV-2 and its relationship to food safety”.
China restringe las importaciones de carne de mataderos con COVID-19
INTERPORC: Los mercados internacionales demandan seguridad y calidad alimentaria
España: Guía de Protección y Prevención laboral para el sector agroalimentario
Ante la pandemia de COVID-19 los agentes sociales de la industria de alimentación y bebidas de España han acordado un Protocolo Guía de Protección y Prevención laboral para trabajadores del sector.
UE: cumplimiento de los niveles de seguridad de residuos de medicamentos veterinarios sigue siendo alto
Resumen de la 52ª Journées de la Recherche Porcine: Genética y calidad de la carne
El resumen de Antonio Palomo de las presentaciones y posters sobre genética y calidad de la carne presentados en la última edición de las Journées de la Recherche Porcine.
COVID-19: se flexibilizan los controles oficiales sobre las industrias alimentarias
Teniendo en cuenta que la crisis actual relacionada con la COVID-19 representa un desafío excepcional y sin precedentes en cuanto a la capacidad de los Estados miembros de realizar plenamente los controles oficiales y otras actividades oficiales de conformidad con la legislación de la Unión Europea, la UE ha publicado el Reglamento de Ejecución 2020/466.
COVID-19: Embutidos España refuerza su política de responsabilidad social
La empresa realiza una donación a la sanidad castellanomanchega de material de protección para el personal sanitario.
COVID-19: Recomendaciones del Consejo Mexicano de la Carne
El Consejo asegura que hay los recursos suficientes y da recomendaciones acerca de la cadena de valor de la carne ante la COVID-19.
INTERPORC: El sector porcino mantendrá su actividad a pesar de COVID-19
La EFSA incorpora el español en sus publicaciones
¿Cómo afecta el estado de alarma por Covid19 a granjas y veterinaria en España?
Si bien el estado de alarma limita la libre circulación, este no afecta al transporte de animales o piensos ni al normal funcionamiento de los servicios veterinarios.