Página 56 de Artículos sobre producción en Noticias

En 2010 ha habido un aumento del 4,9% en la producción porcina en comparación con 2010.

Entre enero y septiembre el sacrificio de ganado porcino ha aumentado en un 3,3% respecto al mismo periodo del año anterior.

La producción de carne de cerdo durante el 3er trimestre de 2011 sufrió una disminución del 3,4%.

Durante el tercer trimestre de este año el número de cerdos sacrificados en Alemania ha ascendido a los 15,2 millones de animales, un 3,5% más que en el mismo periodo del año anterior.

En 2010 en la UE-27 se produjeron 22,0 millones de toneladas de carne de cerdo, 12,2 de carne de pollo y 7,9 de carne de bovino.

Respecto al acumulado durante los 8 primeros meses, se han sacrificado un total de 27.305.479 de cabezas, 3,01% más que durante el periodo comprendido entre enero y agosto de 2010.

La campaña de promoción, que cuenta con el apoyo del MARM, en el marco de las ayudas destinadas a las Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias, tiene unos objetivos concretos en función de cada público específico.

Las exportaciones de carne de cerdo aumentaron en un 3,1% en el periodo comprendido entre enero y agosto de 2011.

El porcino, con 12,255 millones de cabezas en 2010 está en situación de estabilidad con relación al año precedente, aunque un 7% inferior al stock del año 2000.

Para 2012 se prevé que la producción porcina de China aumente un 4% hasta las 51,3 millones de toneladas tras un descenso del 3% durante el pasado año.

Lo más destacado es la situación del mercado de porcino, que supone la quinta parte de la producción ganadera.

Dinamarca, Holanda y Francia son los países más competitivos en parámetros técnicos de las explotaciones porcinas de madres.

La Comisión Europea acaba de publicar por primera vez un informe de la visión de corto plazo para los principales mercados de productos agrícolas. Respecto a la producción de carne se espera que continúe la tendencia en el 2011 para luego disminuir ligeramente en 2012.

El aumento de la producción porcina está causando un aumento de la demanda de cereales para piensos y el aumento del precio de estos en los mercados internacionales.

El Ministerio de Agricultura chino ha emitido el 12º Plan Quinquenal para el sector de la ganadería, que apuesta por la autosuficiencia.

Los costes de producción porcina en la UE aumentaron un 2% en 2010 respecto a 2009.