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A 1 de enero de 2015 la cabaña porcina total del país alcanzó casi los 12 millones de cabezas, un aumento del 1,68% respecto a los datos del año anterior.

El secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez, sostuvo una reunión de trabajo con productores y empresarios de la Organización de Porcicultores del País (OPORPA).

La producción global se encuentra por debajo de las estimaciones anteriores debido a una menor producción de la carne de ternera y pavo, a pesar del aumento de la producción de pollos y carne de cerdo.

La Comisión Europea preve un aumento de la producción de carne de cerdo en 2015, impulsada por un menor precio de los piensos y un aumento del censo de cerdas reproductoras.

El Gobierno mexicano duplicó este año los recursos del PROPOR destinados a la producción porcina, al pasar de 75 millones de pesos en 2014 a 150 millones.

La Producción Final Porcina en España en 2014 se estima próxima a los 6 M€, lo que supone el 14% de la Producción Final Agraria y el 37% de la Producción Final Ganadera.

Entre los productos afectados, la caída más fuerte de las importaciones durante 2014 ha sido para la carne de cerdo (41% en volumen).

Según el informe de Perspectivas Agrícolas OCDE-FAO 2015-2024 se prevé un aumento de la producción de carne de cerdo de Brasil hasta alcanzar las 4,3 Mt (peso equivalente canal) en 2024, un 24% más respecto al período de base.

El censo porcino de abril muestra pocos cambios en la cabaña porcina danesa, si bien hubo un pequeño aumento en el número de reproductores.

Los datos estadísticos del Ministerio de Agricultura muestran un aumento del sacrificio porcino del 8,37% durante el primer trimestre de este año.

México se convirtió en uno de los primeros países del mundo en ser reconocido por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE, por sus siglas en francés) como libre de Peste Porcina Clásica (PPC).

Durante el primer trimestre de este año se han sacrificado un total de 790.595 cabezas de ganado porcino, lo que supone un crecimiento del 11,2% respecto del mismo periodo de 2014.

En concreto, la producción porcina sufrió un aumento del 3,77%, con notables incrementos en el número de cabezas sacrificadas.

Durante el pasado año Croacia importó 79.447 toneladas de carne de cerdo por valor de 236 millones de dólares.

Durante el primer trimestre de este año se han sacrificado un total de 6.175.886 de cabezas porcinas, lo que significa un aumento del 2,4%.