Página 84 de Artículos sobre producción

El censo europeo de reproductores porcinos cayó un 6 % en comparación con el año anterior, según los resultados de diciembre. Una de las principales causas sería el precio de los alimentos. Todos los países miembros, excepto Italia, han sufrido un descenso, aunque ha sido más pronunciado en los miembros más orientales.

Presentamos datos del MAPA sobre la producción porcina ecológica en España en el año 2007

El número de animales en los primeros 8 meses del año 2008 ha descendido un 2,47%

La industria del cerdo es el segundo contribuyente principal a la agricultura de Filipinas después del arroz

Pese al precio del pienso, los productores siguen siendo poco exigentes en el ajuste diario de los comederos

La reducción se ha anticipado en la UE-15, especialmente en España y Dinamarca, así como en los nuevos estados miembros

En 2005, en la UE-27, había 7,8 millones de empresas comerciales y más de 6,7 millones de pequeñas empresas. Casi el 60 % de las empresas agrícolas comerciales de la UE-27 estaban localizadas en Italia (17,7 %), Rumania (15,8 %), Polonia (13,8 %) y España (12,3 %).

Resultados del censo de porcino en España según las últimas encuestas efectuadas por el MARM. Los datos muestran la evolución del censo según categoría de animal.

Entre 1999 y 2006 el Mercado porcino mundial experimentó un crecimiento anual de 2,4 %. El consumo en China creció un significativo 3,7 % anual, mientras que no se registraron apenas cambios en la UE ni en EEUU, que son, respectivamente, el segundo y el tercer mercado más importantes. Entre los países poco consumidores, Brasil ha mostrado un crecimiento positivo (+ 5 %). De este modo, China concentra el 70 % del crecimiento en el consumo mundial en los últimos años, convirtiéndose en una pieza clave del sector.

Comparados con el periodo 1998 - 2007, los precios del cerdo proyectados para 2008 - 2017 serán un 20% más altos.

Stocks de grano La gráfica muestra los stocks mundiales de grano los últimos 10 años. Los stocks han disminuido dramáticamente en los últimos ocho años y se encuentran en su punto más bajo.

La web del IRTA ha hecho públicos los datos de producción de 2007 de BDporc por comunidades autónomas y su comparación con datos estatales, de Francia y Holanda.

España es el cuarto país productor de porcino del mundo, y ocupa el segundo lugar en Europa, a muy poca distancia de Alemania. El sector representa un tercio de la Producción Final Ganadera española, y un 12,5 de la Producción Final Agraria. El sector cárnico de porcino es uno de los sectores agroalimentarios de mayor importancia en nuestro país

En 2007 se produjo una reducción de 4 millones de Tm del comercio mundial. Entre las causas están el brote de PRRS de China y el coste de la alimentación

El centro de estadística danés, Danmarks Statistik, publica actualizaciones cuatrimestrales de su censo. Tras un pico alcanzado en el cuarto cuatrimestre de 2007 se ha reducido el número de animales hasta niveles de hace 8 años

Según las estimaciones del USDA, se espera un incremento del 8 % en la producción de trigo para la campaña 2008/09