Profunda decepción en la industria por la propuesta de agricultura para modificar la norma de calidad del ibérico
IBERAICE considera que es necesaria la configuración de dos sectores de productos ibéricos: el de bellota-montanera y el intensivo.
Página 79 de Artículos sobre producción
Ventajas competitivas con el uso de la información (I) ¿Cómo la usan las empresas?
Sólo el 17% de las compañías utilizan más del 75% de la información recogida y sólo el 27% piensan que la utilizan mejor que sus competidores.
Francia: leve reducción de la producción porcina
Desde inicios de año la disminución es del 4% respecto al mismo período del año pasado.
Perspectivas agrícolas OCDE-FAO
El incremento en la demanda de carne provendrá en su mayor parte de las grandes economías de Asia,
los países exportadores de crudo y América Latina.
Unión Europea: se prevé una disminución de la producción de carne de cerdo en 2013
A pesar de una disminución de la cabaña porcina del 1,7% (-3,2% para las cerdas), la producción de carne de cerdo en la UE se mantendrá estable en 2012 y, posteriormente, podría reducirse en un 2% el año siguiente.
Perú: aumento de la producción agropecuaria
En el caso del ganado porcino la producción durante el mes de mayo ha aumentado en un 4,2% respecto al mismo periodo del año anterior.
Ucrania: aumento de la producción porcina en mayo
La producción de carne de cerdo fresca o refrigerada el pasado mes de mayo fue un 3,5% mayor en comparación con el mes anterior.
Arranca la XIX edición de los premios Porc d'Or
El gran acontecimiento anual del sector porcino tendrá lugar por vez primera en Madrid, el día 23 de noviembre.
Brasil: la crisis del sector porcino llega al Senado
Los productores porcinos del sur del país se encuentran al borde de la bancarrota debido en gran parte a la caída de las exportaciones a países como Rusia y Argentina.
España: aumento del 5% en la producción de carne de cerdo
La producción de carne de cerdo durante el primer trimestre de este año ha alcanzado las 960.906 toneladas.
Polonia: significativa reducción de la cabaña de porcino
El número de cabezas de ganado porcino ha experimentado, en el último año, una reducción del 12%.
Seguimiento en la fase de crecimiento (III)
¿Se puede saber si el comportamiento desde el punto de vista sanitario de un determinado lote de animales en la fase de crecimiento está siendo correcto?¿Cómo?
Francia: el sector porcino se encuentra aletargado
Según el último estudio sobre la situación el sector porcino francés realizado por el CGAAER desde 2002 el sector porcino francés se encuentra aletargado.
Principales países productores de carne de cerdo en 2011
China sigue representando la mitad de la producción mundial...
Bélgica: datos sobre el sacrificio de cerdos en 2011
Durante el pasado año se sacrificaron en Bélgica cerca de 12 millones de cerdos.
Chile: aumento de la producción de carne de cerdo
La producción de carne de cerdo en el año 2011 aumentó 5,9% en relación al año anterior.