Página 75 de Artículos sobre producción
México: aumento de la producción de carne de cerdo
República Checa: disminución en la producción de carne de cerdo
Producción porcina en EEUU
Desde 1992 los estados más áridos de EEUU se han convertido en centros de producción de la industria porcina. Oklahoma y Utah han tenido crecimientos de 871 % y 1.582 % respectivamente.
China: el Gobierno tiene previsto aumentar las compras estatales de carne de cerdo congelada
Revisadas al alza las estimaciones para la producción porcina mundial en 2012
Datos de producción de BDporc 2011
La web del IRTA ha hecho públicos los datos de producción de 2011 de BDporc por comunidades autónomas y su comparación con datos estatales de Francia y Holanda.
España: la producción porcina supuso el 34,2% de la producción final ganadera
Alemania: el índice de auto-abastecimiento para la carne de cerdo se sitúa en el 115%
Unión Europea: los precios del porcino aumentaron durante el pasado año
Unión Europea: incremento del 3,7% en los ingresos reales de la agricultura
Brasil: aumento del número de cerdos sacrificados
Productos ibéricos comercializados en 2011
Presentamos las tablas del Riber con la producción detallada de productos ibéricos comercializados en 2011
Producción de cerdo ibérico en 2011
El censo se ha estabilizado respecto a 2010, con una cierta recuperación en Castilla y León, y una caída continuada en Andalucía.