Página 37 de Artículos sobre producción
Algunas reflexiones a raíz de la crisis del coronavirus COVID-19
No sobreviven los más fuertes, los más rápidos o los más inteligentes sino aquellos que se adaptan mejor al cambio.
COVID-19 EE.UU: la capacidad de sacrificio de cerdos disminuye un 40%
Estados Unidos: los precios del cerdo cayeron bruscamente en abril al disminuir el sacrificio por el COVID-19
A finales de abril, casi un tercio de los mataderos cerraron o redujeron la producción, provocando una caída del 35% de los precios del cerdo.
FAO: resumen de la evolución del mercado mundial de carne en 2019
La producción mundial de carne cayó un 1% tras dos décadas de crecimiento constante. Las exportaciones mundiales de carne crecieron un 6,8%, el aumento anual más rápido desde 2012.
Estrategias nutricionales para frenar el crecimiento de cerdos ante alteraciones del mercado
JBS ayudará a los ganaderos con el sacrificio humanitario de los cerdos
China: la producción se recupera gradualmente y los precios de la carne de cerdo disminuyen
China: crecimiento constante de la producción porcina en marzo
Según el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales, China está progresando en la recuperación de la producción porcina.
Estados Unidos: récord de exportaciones de carne de cerdo en febrero a pesar de las dificultades mundiales
El Consorcio del Jamón Serrano Español crece 6,27% en sus exportaciones
Las 27 entidades que constituyen actualmente el Consorcio del Jamón Serrano Español representan alrededor del 60% de las exportaciones de jamón curado.
Países Bajos: aumenta el número de cerdos sacrificados y el peso
El ingenio, la innovación y la inteligencia prevalecerán
Los desafíos que afronta la cadena de producción porcina global surgidos de las pandemias de la peste porcina africana, en cerdos, y la COVID-19, en humanos, son impresionantes.