Situación actual y tendencias de la industria porcina en China
Las tendencias de la industria porcina en China deben explicarse en dos partes: el consumo de carne de cerdo y la producción porcina.
Página 3 de Artículos sobre producción
Argentina sacrificó cerca de 4 millones de cerdos en el primer semestre de 2024
Buenos Aires participó con más del 50 % del sacrificio porcino total de Argentina durante el primer trimestre.
Polonia registra un nuevo descenso del número de granjas porcinas
De las granjas de nueva construcción, la mayoría crían hasta 5 cerdos.
INTERPORC presenta su exitosa estrategia de apoyo a la internacionalización del sector en una jornada organizada por FECIC
La Interprofesional ha expuesto en el evento dirigido a empresas exportadoras los resultados y las principales cifras de ventas al exterior del sector porcino.
Perspectivas del mercado porcino en Estados Unidos
Rabobank informa sobre un exceso de oferta a corto plazo en condiciones óptimas de crecimiento; demanda estable.
Francia: el sacrificio de cerdos aumenta ligeramente
Según Agreste, en mayo de 2024, el número de cerdos sacrificados supera ligeramente el nivel de mayo de 2023, pero se mantiene significativamente por debajo del promedio de 2019-2023.
¿Por qué ha aumentado últimamente en España el interés de las empresas productoras y los grupos cárnicos por adquirir granjas en propiedad? Analizamos las posibles causas
Hemos preguntado a nuestros lectores a través de una encuesta porqué creen que se están produciendo estos cambios y porqué empresas integradoras y grupos cárnicos están comprando granjas.
El mercado porcino de la UE durante el 1T de 2024
La producción total de la UE experimentó ganancias marginales del 0,3% en el primer trimestre en comparación con 2023, según AHDB.
Estados Unidos: continúa la contracción del censo de reproductoras
Sin embargo, el número de destetados va en aumento, contribuyendo así al incremento de los cerdos de mercado.
Turbulento, que no truculento, mes de junio
Con un precio del cerdo que parece firme y un mercado de la carne bastante deprimido encaramos un mes de julio que se nos antoja complicado.
Alemania: El número de granjas porcinas sigue disminuyendo
El número de granjas porcinas ha disminuido un 3,4% en un año y un 42,2% en una comparación de diez años.
Alemania: leve disminución del inventario porcino en Baden-Württemberg
El número de cerdas reproductoras en Baden-Württemberg se ha estabilizado.
Alemania: descenso del 1,4% del censo porcino en Renania del Norte-Westfalia
Desde mayo de 2014, el número de granjas porcinas en Renania del Norte-Westfalia ha disminuido un 34,4%.
La FAO prevé una disminución de la producción de carne de cerdo este año
Si bien se pronostica que la producción mundial de carne de aves, bovinos y ovinos en 2024 aumentará marginalmente, se espera que la producción de carne de cerdo se reduzca.
Argentina: el volumen exportado del complejo soja durante mayo fue el más importante desde el 2020
La alta demanda externa por commodities locales se hace sentir sobre el mercado doméstico. El panorama internacional presenta oportunidades de parte de los fondos y el estado de los cultivos, aunque el maíz brasilero pronto entrará de lleno a competir.
Mayores empresas de producción porcina del mundo
Genesus ha publicado su lista 2024 de los MEGAProductores del mundo.