Aumenta la producción de carne de cerdo de Rusia
La producción de carne de cerdo en Rusia durante los cinco primeros meses de este año ha aumentado en un 7,1%.
Página 20 de Artículos sobre producción
Desciende el censo porcino estadounidense
Los datos a 1 de junio muestran una disminución del censo porcino del 1%.
Nos espera un futuro muy incierto
Guillem Burset analiza la situación actual del sector porcino español en el mercado europeo y mundial y nos da pistas sobre lo que cabe esperar para 2023.
La PPA se acerca peligrosamente a Francia: posibles efectos sobre el comercio de carne de cerdo
Con la PPA a las puertas de Francia, un estudio evalúa a cuánto ascenderían las pérdidas
El sacrificio de cerdos en Argentina camino de batir un nuevo récord
Los elevados niveles de sacrificio de cerdos al inicio de 2022 auguran un nuevo récord en la producción porcina para este año.
Colombia: crece la producción de carne de cerdo
Al cierre del primer trimestre del año creció la producción de carne de cerdo y las importaciones marcaron niveles récord
Chile: Indicadores primer trimestre de 2022
El sacrificio de porcinos, la producción y el consumo de carne de cerdo exhibieron leves crecimientos, mientras que el comercio internacional cae tanto en importaciones como en exportaciones
¡Por fin se deshizo el equilibrio inestable!
Tras varias semanas de precio estable por la lucha entre mataderos y productores, ayer finalmente subió el precio español del cerdo. Guillem Burset pronostica qué va a pasar a partir de ahora.
Alemania: tendencia creciente en la producción de productos sustitutivos de la carne
La producción de productos sustitutivos de la carne alcanzó las 98.000 toneladas, por valor de 458 millones de euros. La producción de carne cayó un 8% en valor durante el mismo período.
Distribución geográfica del ganado en España: la producción porcina es la que mayor peso tiene en las distintas CCAA
Según el Censo Agrario 2020, el porcino es la producción agropecuaria que mayor peso tiene en las distintas comunidades autónomas.
España: disminuyen las explotaciones agrarias y aumenta el censo ganadero
Los datos del censo agrario 2020 muestran una reducción del número de explotaciones agrarias de un 7,6 % y un aumento del censo ganadero.
China garantiza su autosuficiencia de cereales en una perspectiva de 10 años
China es capaz de garantizar su necesidad de cereales, según los expertos agrícolas presentes en la Conferencia sobre las Perspectivas Agrícolas de 2022.
Nuevo escenario
Guillem Burset analiza la situación actual del mercado porcino europeo, que está entrando en un terreno desconocido: precios disparados, exportaciones en jaque, materias primas y energía por las nubes, falta de cerdos...
El mundo cambia de fase
Vamos a enfrentarnos a un período prolongado de inflación y escalada salarial, por lo que es el momento perfecto para comenzar una reorganización rápida y seria de las cadenas de suministro.
Estimaciones de comercio de aceite y harina de soja para Sudamérica
Como consecuencia de la fuerte sequía que afectó a los cultivos sudamericanos de soja se espera que la región disminuya su participación dentro de los mercados internacionales de la oleaginosa y sus derivados.
Precios de las materias primas en máximos históricos. Gran volatilidad del mercado
El mercado de materias primas sigue girando entorno a la guerra entre Rusia y Ucrania. La ausencia de Ucrania en los flujos comerciales a nivel mundial marca los precios.