El Consorcio del Jamón Serrano Español crece 6,27% en sus exportaciones
Las 27 entidades que constituyen actualmente el Consorcio del Jamón Serrano Español representan alrededor del 60% de las exportaciones de jamón curado.
Página 3 de Artículos sobre producción en Notas de prensa
VIII Jornada SIP
Se celebró la VIII Jornada SIP, con la presencia de 400 productores, donde se habló de mercados mundiales, evolución del porcino, límites del porcino, y logística de ventas.
INTERPORC refuerza sus relaciones institucionales con China
Un encuentro para avanzar sobre las relaciones institucionales y empresariales con el sector porcino español
UCLM, Asaja e ICPOR elaborarán un modelo integral de producción porcina
Este convenio tiene como objetivo contribuir al desarrollo de un modelo de gestión integral de la producción porcina en la provincia de Cuenca que contemple el aprovechamiento y optimización de purines de origen porcino.
ICPOR inicia los trabajos para la planta de Montalbo
La planta será una de las más avanzadas de España y tendrá una capacidad de producción de más de 250.000 toneladas de pienso anuales.
El sector cárnico tira de la industria alimentaria y convierte a España en el segundo suministrador de porcino de China
El Informe sectorial de la economía española 2019, elaborado por CESCE, sitúa este año en perspectiva positiva al sector cárnico, cuyas exportaciones rozaron por primera vez los 6.000 millones de euros en 2018.
ANICE: preocupación por la situación de los elaboradores de productos cárnicos
La crisis de la Peste Porcina Africana (PPA) ha alterado el mercado mundial de la carne de porcino.
Premios PORKS 2019, un reconocimiento a lo mejor de la porcicultura colombiana
Fueron 81 nominaciones para las 3 modalidades que, finalmente, se dividieron entre 66 de las 177 granjas que compitieron para estar entre las mejores de Colombia.
Las exportaciones de porcino de Castilla y León crecieron más de un 20% en 2018
Se trata de la tercera comunidad autónoma española en exportaciones con un volumen que supera las 177.000 toneladas vendidas en el exterior.
ASICI apuesta por la reflexión y la cohesión del sector
Antonio Prieto, destaca la necesidad de analizar la realidad actual del sector y abrir una etapa de diálogo para abordar las necesarias actualizaciones de la Norma de Calidad, la defensa del término Ibérico a nivel internacional o insistir en la trazabilidad, transparencia y calidad como garantía para el consumidor.
Las exportaciones de porcino de Aragón registran un récord histórico al superar los 700 millones de euros en 2018
La región ha duplicado sus exportaciones de carne y productos del porcino tanto en volumen como en valor en los últimos 5 años.
Menos cerdos de bellota en la montanera 2018-2019
En esta campaña de montanera se han sacrificado un 9,7% menos de animales de bellota que en la campaña anterior, alcanzando la cifra de 669.480 cerdos.
El Cerdo Negro Mallorquín puede ser rentable como actividad complementaria
El proyecto TREASURE (Diversidad de razas porcinas locales y de sistemas de producción para la obtención de productos tradicionales de alta calidad y cadenas porcinas sostenibles), en el que ha participado el IRTA, se ha basado en el valor intrínseco de las razas locales porcinas y la calidad de sus productos, y ha estudiado 20 razas europeas.
Especial día de la Mujer
Hoy, 8 de marzo, día de la mujer trabajadora, desde Jisap queremos aprovechar la ocasión para visibilizar al trabajo de la mujer en el sector primario concretamente en la ganadería.
La actividad de ICPOR crea 225 empleos en el medio rural en 2018
En Castilla-La Mancha, el proyecto sostenible y de largo plazo basado en la economía circular de ICPOR, se ha traducido en un impacto económico de más de 16M€ y en la generación de 90 empleos en el medio rural de la región.
El sector apuesta por un programa voluntario para controlar el etiquetado de Duroc
La FECIC junto con ANPROGAPOR y la ANPS, presentan al MAPA el Programa de Autocontrol del Etiquetado Duroc.