Dimensiones y diseño de la unidad de cebo
La unidad de cebo tiene que satisfacer las necesidades de los cerdos tras las primeras semanas posteriores al destete
Página 23 de Artículos sobre producción en Artículos
Manejo del planning (I)
El planning ofrece mucha información de forma rápida y cómoda
Caso clínico: Leptospirosis
Desde hace varios meses se viene observando un fuerte descenso del rendimiento reproductivo.
Los productores porcinos daneses invierten en la Europa del Este
Los productores daneses están cerca del máximo que se les permite producir, por lo que están buscando alternativas
Costes de producción de compost en una explotación ganadera
El compost se puede definir como el resultado de la humificación de la materia orgánica en ausencia de suelo y en condiciones controladas
El porcino y su asociacionismo (II)
Este segundo artículo dedicado al asociacionismo en el mundo porcino está dedicado a los Estados Unidos.
El porcino y su asociacionismo
En Dinamarca, el National Comitee tiene 100 años de antigüedad. Esta cooperativa de productores posee también los mataderos.
Longevidad de cerdas Duroc II
Se han analizado tres situaciones hipotéticas relativas a lo que se ha definido como tipo corporal
Longevidad de cerdas Duroc I
La tasa de eliminación o desecho de las cerdas se ha aproximado al 50% en los últimos años
Nutrición de reproductoras III
El cambio de alimentar a las cerdas según condición corporal o por peso y grasa dorsal permite ahorrar 10-15$ cerda/año
Las nuevas políticas de desarrollo rural: perspectiva a largo plazo para una agricultura sostenible
La nueva PAC condicionará las ayudas al cumplimiento de las normas de medio ambiente, sanidad y bienestar animal
Evolución y futuro de la consultoría en porcino
Donde persistan las grandes explotaciones los veterinarios clínicos locales y los veterinarios especializados seguirán prosperando
Eficiencia reproductiva: comparación mundial
Un estudio reciente demostró que España tenía costes de producción relativamente bajos, pero era menos competitiva en eficiencia reproductiva.
Cambios en la salud de los cerdos relacionados con los cambios en los sistemas de producción
Desde que empezó a desarrollarse la industria porcina moderna en la década de 1960-70, se han producido muchos cambios en los sistemas de producción que han afectado a la salud de los cerdos.
Definición de la variación del peso de los cerdos en el destete y el sacrificio
Casi todos los productores y consultores de la industria porcina están familiarizados con el concepto de curva de distribución normal, habitualmente conocida como "campana". Esta distribución de valores se describe mediante dos términos estadísticos: la media y la desviación típica. La media coincide con el centro o el máximo de la curva de distribución. La desviación típica describe la variación relacionada con los valores que forman la curva. Otra forma de definir la desviación típica es la que define la forma de la curva, si es más plana o más aguda.
Uso del SPC (Control Estadístico de Procesos) para el análisis de parámetros productivos
En la producción porcina actual parte de los esfuerzos se dedican a obtener un número constante de cubriciones, partos, lechones destetados y a matadero, que nos permitan manejar de manera óptima los flujos de las granjas. Conocer y controlar las variables productivas y su variación es un objetivo clave de cualquier sistema productivo.