Página 42 de Artículos sobre precios de mercado
El veranillo de San José
Los compradores en general han cubierto sus posiciones hasta cosecha, y los vendedores se sienten cómodos con los stocks a la espera de noticias sobre la evolución de las nuevas cosechas.
FAO: aumento en el precio de la carne de cerdo en febrero
Unión Europea: se prevé una disminución de la producción y consumo de carne de cerdo
Optimismo en las granjas
No será hasta el final de la primavera que constataremos si el año sera bueno o extraordinario.
FAO: los precios de los alimentos suben de nuevo en enero
Holanda: primer análisis de los resultados económicos de la agricultura en 2011
Francia: disminución del consumo de carne
España: 2ª estimación de la renta agraria 2011
Unión Europea: Resolución del Parlamento Europeo sobre la cadena de suministro de los insumos agrícolas
Año nuevo, esperanzas nuevas
La subida de precios con la que hemos estrenado este año es mayor que lo habitual y, sobretodo, más rápida.
Balance de un año con perfil propio
Termina 2012 con un balance mejor del que muchos esperábamos; en efecto, no ha sido excelente para el ganadero pero se han salvado los muebles.
Margen económico de la producción porcina, Interpig 2010
Según datos facilitados por SIP Consultors, el margen de la producción porcina para todos los países europeos miembros de Interpig ha sido negativo en 2010.
Es mejor educar que...
Planteaba en el último artículo el juego de ordenar según el precio al que se paga al matadero las siguientes piezas: lengua, corazón, hígado, riñones, manos, costilla, lomo, jamón y solomillo.