Firmeza en los precios europeos sin Rusia. Crisis en América
El futuro para los productores europeos aparece despejado y el quid de la cuestión radica en saber como se reposicionan los distintos mercados.
Página 35 de Artículos sobre precios de mercado
Reino Unido: cambios en el sistema de precios del porcino
El nuevo GB All Pigs Price (GB APP) tendrá la misma especificación que la DAPP pero los datos serán recogidos de los vendedores en lugar de los compradores, como se hace en la actualidad.
Los Meatless Mondays serán más una estrategia de supervivencia económica que una iniciativa de bienestar social
El aumento de precio del cerdo comportará un descenso de la demanda para la gran mayoría de consumidores, tanto domésticos como de exportación. Esto es especialmente sensible en la actual situación de paro elevado que ha visto caer los ingresos desde el inicio de la crisis en 2007.
Novedades en la sección de precios del cerdo
Ahora podrás ver los precios en la moneda y unidad de peso que tu elijas y visualizar su evolución mediante un nuevo sistema gráfico con muchas más opciones.
IFIP: Rusia domina la actualidad
La estabilización de los precios a mediados de febrero parece indicar que el mercado europeo ha encontrado un equilibrio, sin embargo, las perspectivas a corto y medio plazo siguen siendo confusas.
Unión Europea: clasificación de las canales de cerdo
La clase S para un contenido de carne magra del 60% o más del peso en canal y reserva la clase E para un contenido de carne magra superior al 55 % pero inferior al 60% del peso en canal.
Brasil: el MAPA propone un precio mínimo para el porcino
El Ministerio de Agricultura (MAPA) presentó la propuesta de incluir la carne de cerdo dentro de la relación de productos amparados por la Política de Garantía de Precios Mínimos (PGPM).
La reconstrucción del precio empieza con modestia (y gracias)
Parece que el precio ha iniciado el ascenso primaveral pero hay muchos factores que intervienen. Mientras Rusia continúe cerrada será inevitable el colapso en algunos cortes, especialmente las grasas.
Reino Unido: los precios del cerdo (DAPP) se seguirán publicando
Cranswick y Karro dejan de comunicar sus precios al DAPP (Dead Weight Average Pig Price).
IFIP: un mes de enero bajo los mejores auspicios
Una buena gestión de la oferta de cerdos durante la Navidad ha permitido una estabilización de los precios durante las primeras semanas de enero.
Italia: se alcanza un acuerdo en la Comisión Única Nacional para el precio del porcino
Al final de la reunión se aprobó el nuevo reglamento que entró en vigor desde el pasado 23 de enero.
Italia: la Bolsa de Mantua volverá a dictar los precios del porcino
La Cámara de Comercio de Mantua restaura la comisión de precios para compensar el bloqueo de la CUN.
Impacto de la fiebre aftosa en los precios de la carne de cerdo en Filipinas
A largo plazo, los márgenes de precios de los comerciantes de carne de cerdo fueron los más afectados de forma negativa.
España: aumento del precio medio de la canal porcina en 2013
En el caso de la carne de porcino clase E, el precio medio de la canal se ha incrementado en 2013 en un 11,4 por ciento con respecto al año anterior.
¿Quién quiere un lechón destetado por $100?
Se estima que, debido al PEDv, EEUU ha perdido más de tres millones de cerdos en unos pocos meses y esto podría explicar en parte la sorprendente reducción del censo de diciembre de 2013 y la subida del percio del lechón.
FAO precios mundiales: aumento del precio de la carne
El Índice de la FAO para los precios de la carne registró un promedio de 188,1 puntos en diciembre.