Artículos sobre precio del cerdo en Noticias

Los precios mundiales de la carne de cerdo disminuyeron por segundo mes consecutivo debido a la escasa demanda de importaciones.

Las importaciones de carne de cerdo de China se desploman a medida que caen los precios internos y se estabiliza la oferta.

Según Agreste, en mayo de 2024, el número de cerdos sacrificados supera ligeramente el nivel de mayo de 2023, pero se mantiene significativamente por debajo del promedio de 2019-2023.

Situación actual de la producción porcina en China.

La presencia de espiroplasma ha causada una disminución del 30% en el rendimiento del maíz tradío, y esta disminución puede seguir aumentando.

La cosecha de soja arrancó con buenos rendimientos, pero se trata del 3 % de los lotes de soja de primera en región núcleo. La cosecha de maíz está un 30 % retrasada respecto de las ultimas 5 campañas

La fuerte recuperación productiva impulsa un mayor crush y exportaciones en la nueva campaña.

Las operaciones de maíz, entre contratos y fijaciones, han mostrado dinamismo desde inicios del 2024, impulsados por la demanda de exportación. En Brasil avanza la cosecha, con proyecciones divergentes del número final.

La producción de cerdos y carne de cerdo en 2024 disminuirá marginalmente, ya que los precios persistentemente bajos de los cerdos vivos pesan sobre los productores.

Se estima un rendimiento promedio de la soja de 4,12 t/ha vs 1,33 el año pasado. La producción estimada supera por 1,5 Mt el horizonte productivo que se trazaba con un clima normal en 18,7 Mt para la región.

En 2023 la producción de carne de cerdo de China aumentó en un 4,6%.

El Wageningen Economic Research ha desarrollado un nuevo cálculo del precio de coste para los cerdos con la marca de calidad "Beter Leven", asociada con mejores estándares de bienestar animal.

Producción y exportaciones de maíz, trigo y soja de Argentina en 2023.

Se prevé que la producción de carne de porcino de la UE caiga un 0,9 % anual de aquí a 2035.

La molienda de oleaginosas en China fue un récord en la campaña 2022/23 con 133 Mt. Se agrega una gran recuperación en las importaciones de aceites de hasta 12,69 Mt y una continuidad en el crecimiento de la demanda de harinas.

El país pondrá en marcha el tercer plan de compra y almacenamiento de carne de cerdo de este año.