El Códex Alimentarius fija los límites para la ractopamina
El máximo de ractopamina aceptable será de diez microgramos por kilogramo de carne, 40 microgramos por kilo de hígado y 90 microgramos por kilo de riñón.
Página 34 de Artículos sobre pienso
Publicada la undécima revisión del "Nutrient Requirements of Swine"
Durante los últimos 15 años se han publicado muchas investigaciones y hay gran cantidad de información nueva para muchos de los nutrientes.
España: incremento del 0,4 % en el consumo de alimentos en los hogares
En la reunión se ha aprobado igualmente la realización de nuevos estudios: uno sobre la cadena de valor de los cereales, tanto para consumo humano (harinas, sémolas) como animal (piensos) .
España: nuevos requisitos sobre la comercialización y utilización de piensos
La nueva normativa simplifica el procedimiento de importación de piensos de origen no animal.
Unión Europea: el FEFAC prevé una disminución en la producción de piensos para porcino
Los expertos del FEFAC prevén una disminución en la producción de piensos para cerdos (- 0,5%).
Unión Europea: ligera disminución de la producción de piensos compuestos
Durante el pasado año la producción estimada de piensos compuestos alcanzó los 151 millones de toneladas, lo que significa una reducción del 0,3%
Efecto del tipo de cama y de pienso en las emisiones de gases de efecto invernadero en cerdos
Se estudió el efecto del tipo de cama (paja y aserrín) y del sistema de alimentación (líquida y sólida) sobre las emisiones de nitrógeno y carbono en cerdos en crecimiento.
UE: se fija el porcentaje mínimo de pienso fabricado en la propia explotación en producción porcina ecológica
En el caso de los cerdos y las aves de corral, al menos el 20 % de los piensos deberá proceder de la propia explotación.
AGPILC n-3 de la dieta, microbiota intestinal y deposición grasa en el desarrollo del lechón post-natal
Los ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga (AGPILC) n-3 pueden tener un impacto perjudicial en la comunidad de Bacteroides del ciego.
Determinación y predicción de la ED y EM de los co-productos del maíz administrados en cerdos de acabado
La ED y EM de los co-productos del maíz para cerdos de acabado se puede predecir de forma precisa mediante el contenido de nutrientes.
Nutrición y grasa intramuscular: Efecto del nivel de proteína, lisina y otros aminoácidos
La reducción del nivel de proteína parece ser una estrategia prometedora para aumentar la grasa intramuscular, siempre y cuando el nivel de lisina se adecue al tipo de cerdo utilizado.
Efectos de la presentación de la ración y el diseño del comedero sobre el rendimiento en cerdos de acabado
Los comederos semi-húmedos y el granulado de la dieta juegan un papel importante sobre la mejora de la GMD y el IC en cerdos a final del engorde.
España: aprobada la distribución de 10,1 millones de euros para programas agrícolas y de desarrollo rural
Parte de los fondos se destinan a la financiación de los intereses de los préstamos concedidos a explotaciones ganaderas que soportaron incrementos en los costes de producción por el elevado precio de los cereales.
USA: el USDA prevé una cosecha récord de maíz
La producción de maíz para 2012/13 se proyecta en un récord de 14,8 millones de bushels.
Brasil: la UE publica la auditoría sobre la carne equina y porcina
La Comisión Europea acaba de publicar el informe de la Oficina Veterinaria Europea (FVO, por sus siglas en inglés) sobre la última auditoría realizada en Brasil durante los meses de noviembre y diciembre de 2011.
Estimación del uso de antibióticos en pienso en la producción porcina estadounidense
La clortetraciclina tuvo el mayor uso estimado a nivel anual y para todas las fases seguida de la tilosina y oxitetraciclina.