La carnitina y el cromo afectan los parámetros sanguíneos en cerdas gestantes
La L-carnitina y el tripicolinato de cromo ejercen un efecto sinérgico sobre le metabolismo energético del cerdo.
Página 221 de Artículos sobre nutrición
Modulación de la respuesta inmune mediante la dieta
Entendemos como INM la modificación de la capacidad de respuesta o del nivel de activación del sistema inmunitario mediante factores ambientales, terapéuticos o dietéticos.
Rendimiento de cerdos de engorde alimentados con dos niveles de fibra en dietas suplementadas con distintos promotores del crecimiento
El ácido fórmico solo o mezclado con sorbato potásico constituye una buena alternativa a la avilamicina al menos durante el periodo de acabado.
Procesado de la cebada y suplementación con enzimas en dietas para lechones
El tratamiento térmico de la cebada mejoró el rendimiento de los lechones recién destetados. La suplementación enzimática ejerció un efecto modesto y no significativo durante de la tercera y cuarta semanas.
Pérdidas endógenas de aminoácidos en cerdos con distintos niveles de alimentación.
El nivel de alimentación no afecta las pérdidas endógenas de aminoácidos totales pero aumenta las de aminoácidos esenciales.
Modulación de la respuesta inmune mediante la dieta
La limitación de uso sobre los diversos promotores de crecimiento antibióticos ha hecho que el sector se vea abocado a buscar soluciones nutritivas en productos naturales aceptados legal y éticamente.
Incorporación de creatina monohidrato a la dieta: efecto sobre el rendimiento de cerdos de acabado
La creatina monohidrato no afecta a los rendimientos productivos pero aumenta la firmeza de la carne y mejora la retención de agua.
Efecto del tributirin y el lactitol sobre el rendimiento de lechones
Los lechones que consumieron el pienso suplementado con tributirin y lactitol crecieron mejor que los que consumieron cada aditivo por separado o el pienso control.
Soja convencional vs. soja transgénica resistente a herbicidas
Una prueba más de que la soja transgénica no afectó el rendimiento productivo ni la calidad de la canal y la carne del cerdo.
Respuesta a distintos niveles de inclusión de torta de colza a la dieta para cerdos en crecimiento
La inclusión de cantidades crecientes de torta de colza reduce la ingestión, oscurece el color de la carne y aumenta el contenido en AGPI que empeora la valoración organoléptica de la carne.
Caso clínico: Patologías asociadas a micotoxinas
El responsable de la explotación nos llama, debido a que desde hace unos días tiene una serie de lechones que casi no prueban el pienso aunque no es un problema generalizado.
Impacto de la betaína sobre el rendimiento de cerdos de acabado según el potencial de crecimiento de los animales
Dentro del mismo sexo, el potencial de crecimiento magro de los animales no modificó el efecto de la betaína sobre la composición de la canal.
Comparación de distintas leguminosas incorporadas a dietas de transición (II)
Comparado con la caseína, la administración de leguminosas en el pienso generó una modificación de la estructura de la mucosa intestinal y redujo la actividad enzimática.
Comparación de distintas leguminosas incorporadas a dietas de transición (I)
Los guisantes se mostraron tan competitivos como la soja y las habas superaron a los altramuces como fuentes de proteína para dietas de transición.
Influencia del balance electrolítico sobre el balance energético de los cerdos
Los resultados muestran que el balance electrolítico no afectó las necesidades energéticas totales aunque modificó las diurnas destinadas al mantenimiento.
El uso de dietas bajas en proteína para cerdos en crecimiento
En los últimos años existe en el seno de la UE una preocupación creciente por la seguridad alimentaria, el respeto al medio ambiente y el bienestar y la sanidad animal.