Página 181 de Artículos sobre nutrición

Los resultados sugieren que L-glutamina y L-glicina pueden convertirse en esenciales en dietas maíz soja con elevados niveles de L-lisina.

La avena experimental comparada con una normal ofreció mejores resultados productivos y digestibilidades de la ración sin afectar negativamente las características de la canal y de la carne.

Para lechones de 7 a 17 kg la proporción óptima de aminoácidos azufrados en relación a la lisura fue de entre 57,7 y 62,6%.

El ácido linoleico conjugado no afectó el rendimiento productivo y composición de la canal y sólo tuvo un efecto negativo sobre la deposición de grasa en los animales más grasos.

El tipo de suplemento y el nivel de calcio de la ración modificó el pH gástrico y afectó el rendimiento de los lechones.

La harina de matadero de aves no sustituye la harina de pescado en dietas postdestete.

El hierro proporcionado en exceso no afectó los rendimientos productivos ni el hematocrito ni la concentración sanguínea de hemoglobina.

La incorporación de polisacáridos no amiláceos a la dieta incrementó el crecimiento bacteriano en el tracto digestivo y redujo la digestibilidad del pienso.

La suplementación con aceite de girasol (rico en oleico) potenció ligeramente el sabor de la carne en comparación con el aceite de soja sin afectar los rendimientos productivos.

La digestibilidad del fósforo fue superior en animales jóvenes que en adultos y mayor en lactación que en gestación. Las fitasa mejoraron los coeficientes ileales y fecales.

Los mejores resultados se obtuvieron con las cerdas que recibían los minerales de forma orgánica y a un nivel normal.

Los ácidos grasos poliinsaturados protegidos mejoraron el número de nacidos vivos, el peso vivo medio del lechón y no afectaron la proporción de lechones de bajo peso.

Con independencia de la dieta basal, la inclusión de un 5% de salvado de trigo mejoró los rendimientos productivos.