El Weather Market genera volatilidad en los mercados
Durante este mes, los precios de los cereales se incrementan, con los fondos recomprando posiciones cortas en pleno “weather market”.
Página 3 de Artículos sobre nutrición en Artículos
Caso clínico: costillas rotas
El matadero sospechó de problemas de bienestar animal al detectarse un elevado número de costillas rotas cicatrizadas durante la inspección de un lote de cerdos.
¿Qué ha pasado con el trigo, si todo iba bien?
Desde el pasado 6 de marzo hemos sido testigos de una continua subida de las cotizaciones de futuros en el mercado de Matif.
Aminoácidos: Fundamentos básicos
Principios básicos de los aminoácidos y concepto de proteína ideal en el ámbito de la nutrición porcina.
Efecto de la ingestión de pienso tras el destete sobre los rendimientos productivos, la morfología intestinal y la probabilidad de diarreas de los lechones
Josep Gasa y Josep Casanovas comentan, desde su posición académica y de campo, respectivamente, un reciente estudio sobre el efecto de la ingestión de pienso tras el destete.
Los riesgos geopolíticos impactan directamente en los precios
Durante este mes, los precios del trigo repuntan, mientras que los del maíz siguen estables, en pleno “weather market”, por la preocupación por la falta de agua y el calor en Rusia, con algunas zonas de Europa con exceso de humedad y lluvias que retrasan las siembras de primavera.
Resumen de las 56 Jornadas de investigación en porcino (JRP) 2/3: Alimentación animal
En esta segunda entrega, Antonio Palomo nos resume las ponencias sobre alimentación animal presentadas en la pasada edición de las JRP.
Repunte en los precios de los cereales
Durante este mes, los precios de los cereales se revisan al alza tras muchos meses de bajada consecutiva, como consecuencia de los ataques entre Rusia y Ucrania, de los fondos recortando sus posiciones y un clima que no es óptimo en Sudamérica.
La fórmula importa: bagazo de cerveza y emisiones de gases del purín
La inclusión de bagazo de cerveza deshidratado en el pienso, además de su valor proteico, puede mejorar el impacto medioambiental de los purines porcinos.
Modulación de la microbiota y reducción de la virulencia de S. Suis ¿Que mecanismo podría haber detrás?
La modulación de la microbiota parece influir en la presencia de S. Suis y en la expresión de sus factores de virulencia.
Sigue la caída de precios de las materias primas
Durante este mes, los precios de los cereales se siguen revisando a la baja, presionados por las llegadas de cereal de Ucrania, el trigo ruso y la caída de los futuros, con unos fondos que siguen manteniendo sus posiciones cortas.
Las cinco claves para lograr la inocuidad en los piensos compuestos
En el artículo anterior pudimos conocer el concepto de inocuidad alimentaria, cuál es su impacto en la producción porcina y cuál es la responsabilidad de la industria de piensos compuestos en la cadena alimentaria. Ahora el enfoque será en cómo aplicar en la práctica este concepto dentro del proceso de producción de piensos compuestos.
Resumen de la APSA 2023 (II): Nutrición
En esta segunda entrega, Antonio Palomo nos resume las ponencias sobre nutrición presentadas en la pasada edición de la APSA.
El 2023 cierra con estabilidad en los mercados de cereales
Durante este mes vuelve la estabilidad en los mercados de cereales, con Rusia empezando a subir sus cotizaciones de trigo, con unos fletes más firmes por la situación en el Mar Rojo y en el Canal de Panamá y con China comprando trigo a los EEUU.
Resumen de la Allen D. Leman Swine Conference 2023 (II): Bioseguridad y costes de producción
En esta segunda entrega, Antonio Palomo nos resume las ponencias sobre bioseguridad y las relacionadas con los costes de producción de la pasada Allen D. Leman 2023.
Caen los precios del cereal
Durante este mes, los precios del cereal siguen a la baja, presionados por la caída de los futuros, con un euro que se fortalece frente al dólar, obstaculizando nuestras exportaciones y con la llegada de trigo barato desde Europa del este.