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En el caso de la carne de porcino clase E, el precio medio de la canal se ha incrementado en 2013 en un 11,4 por ciento con respecto al año anterior.

La reunión, que estará presidida por el director general de la Industria Alimentaria, servirá para poner en marcha los trabajos a realizar sobre la Norma de calidad del ibérico.

Los Ministros de Agricultura analizaron los desafíos de la ganadería y su potencial para su desarrollo sostenible.

El plan de Acción se centrará en las condiciones de transporte y sacrificio de los animales de abasto.

Entre enero y octubre de 2013, la exportación de productos alimentarios a China ha crecido en un 200%, lo que se debe sobre todo a la exportación de carne de porcino.

El FSIS ha publicado una guía de cumplimiento destinada a los establecimientos oficiales para el control y la reducción de la propagación de la Salmonella en los mataderos porcinos.

Las exportaciones danesas de lechones destetados ascendieron a 7,4 millones de cabezas, una cifra similar a la de 2012.

Durante el 2012 se produjeron en la Unión Europea 153,5 millones de toneladas de piensos compuestos, lo que representa el 82% de todos los piensos comprados.

La norma mejora la información al consumidor en el etiquetado y presentación.

La EFSA ha publicado tres dictámenes científicos sobre el bienestar de los cerdos, ovejas y cabras, y pollos y pavos durante el sacrificio.

Nuevo memorando de entendimiento con el gobierno local de Tanauan, provincia de Batangas, para la construcción de un matadero 'AAA' en la ciudad.

El Índice de la FAO para los precios de la carne registró un promedio de 188,1 puntos en diciembre.

La producción de cerdos para el sacrificio en peso vivo se incrementó en un 11,6%.

Un nuevo Programa «Aire Puro» para Europa, con medidas para garantizar que se cumplan los objetivos existentes a corto plazo, y nuevos objetivos de calidad del aire para el período que va hasta 2030.

En 2014 Vietnam utilizará 130.000 hectáreas de tierras de cultivo de arroz para cultivar maíz y yuca para la producción de piensos para animales.

El número de explotaciones disminuyó en un 12% entre 2007 y 2010.