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El Senasa participó de la primera reunión de la Mesa de Producción Porcina de Tucumán que analizará acciones que permitan fortalecer el desarrollo del sector de pequeños productores.

Durante el pasado año 2013, las exportaciones totales de DDGS alcanzaron los 9,7 millones de toneladas, más del doble de los 4,5 millones exportadas en 2008.

Las cadenas de valor que firmaron estos acuerdos corresponden a los sectores de petroquímicos, plásticos, yerba mate, vitivinícola, porcinos, maquinaria agrícola, papel, gráfica, siderurgia, minería y tabaco.

Para la carne de cerdo se espera que la producción aumente a medida que los productores porcinos respondan a la diarrea epidémica porcina (PEDV) mediante el aumento de los partos y el sacrificio de los cerdos a mayores pesos.

Se establece la obligatoriedad de que los productores de alimentos y bebidas incluyan en el etiquetado frontal información al consumidor de los valores nutricionales.

Evgeny Nepoklonov, Jefe del Rosselkhoznadzor ha informado a la OIE de la detección de un foco de fiebre aftosa en una explotación de cerdos con 4070 casos.

La oferta se extiende de modo efectivo a la adquisición de 16.614.553 acciones de Campofrío Food Group, representativas del 16,25% del capital social. El precio ofrecido es de 6,90 euros por acción.

Se han identificado casos positivos mediante RT-PCR en 17 estados. Hasta la fecha no se ha logrado aislar el virus de la enfermedad.

Estonia, Letonia, Lituania y Polonia presentaron en diciembre de 2013 sus planes y estimaciones del coste de la aplicación de medidas de emergencia frente a la PPA.

Según el Censo de 2012 de Agricultura, publicado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, en la actualidad hay 3,2 millones de agricultores y 2,1 millones de granjas.

“Tenemos que intentar conservar las dehesas, se nos están muriendo”

El convenio permite desarrollar acciones en los ámbitos de la información y formación y promoción y realización de estudios científico-técnicos sobre tecnologías alimentarias innovadoras y evaluación de riesgos alimentarios.

Durante el pasado mes de abril las exportaciones de carne de cerdo aumentaron un 19,66% en volumen y un 19,74% en valor con relación al mismo mes de 2013.

La producción de carne porcina ha aumentado en un 164% en los últimos 10 años.

Para los alimentos de origen vegetal, como los cereales, las pérdidas de nitrógeno por unidad de proteína producida son relativamente bajas, mientras que los productos ganaderos tienen pérdidas mucho más altas.

En lo que concierne al sector porcino, si bien este ha sufrido una importante disminución en el tamaño de la cabaña porcina, en el 2012 fue el cuarto exportador de carne de cerdo congelada de la UE.